¿Quiénes somos?
Somos un Empresa Socialmente Responsable (ESR) con especialidad en la preparación de la carne de avestruz ofreciendo un servicio muy particular y exclusivo para nuestros clientes: Cuenta con nutriólogos especializados para crear tu propio plan nutricional en base a tus actividades y necesidades nutrimentales.
Presentación del producto.
El restaurante “LA MAISON DELICATESSEN” ofrece una jugosa y sabrosa carne de avestruz que es exquisita para el paladar de nuestros clientes con ganas de probar un estilo de carne diferente y un ambiente familiar único. Contamos con un EXCELENTE servicio y con diferentes áreas, como área de fumar, área infantil, entre otras.
Descripción del producto.
La carne de avestruz es carne roja pero con características de carne blanca, combina un exquisito y particular sabor, es suave y jugosa, con un elevado contenido en ácidos grasos como el omega tres, bajo contenido en colesterol, grasa y calorías(un kilo de carne de avestruz contiene 114 calorías, contra 211 de la res, 205 del pollo y 187 del pavo). Estas cualidades nutritivas la colocan como la mejor y más sana carne comercial , muy apetecida en los mercados internacionales y últimamente en el consumo interno.
Beneficios:
- Se caracteriza por ser bajo en calorías, sodio y grasas saturadas.
- Rica en omega 3 y 6.
- Posee altos valores nutritivos, en especial es muy rica en proteínas.
- Alto valor biológico como calcio, fósforo y hierro.